Rohes Fleisch in die heiße Pfanne mit Fett gelegt erzeugt heftiges Brutzeln.

Bereit für ein kurzes Anbraten wird rohes Fleisch in eine Pfanne mit dem Fett gegeben wird. Als Reaktion ertönt ein typisch, heftiges Brutzeln und Zischen. Im weiteren Verlauf wird mit der Pfanne hantiert, so dass man auch deren Eigenklang zu hören bekommt.